Шарлотка без миксера ⎼ 2 варианта
Шарлотка без миксера ⎼ 2 варианта
Шарлотка без миксера ⎼ это прекрасный вариант десерта для тех, кто не обладает кухонным комбайном или ручным миксером. Хотя приготовление шарлотки с помощью миксера может упростить процесс, это не означает, что без него не получится вкусный и ароматный десерт. В этой статье я поделюсь с вами простым и эффективным рецептом шарлотки без миксера. Ингредиенты⁚, 3 яйца, 1 стакан сахара — 1 стакан муки ⎼ 1/2 чайной ложки разрыхлителя (соды) ⎼ 1 столовая ложка лимонного сока или яблочного уксуса, 4-5 яблок ⎼ сливочное масло для смазывания формы — сахарная пудра для украшения
Приготовление⁚
1. Перед началом приготовления шарлотки, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. 2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной и однородной массы. Вы можете использовать венчик или вилку для этого. 3. Добавьте разрыхлитель (соду) во взбитую смесь и тщательно перемешайте. 4. Измельчите яблоки на крупной терке или нарежьте их тонкими дольками. 5. Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте до равномерного распределения фруктов. 6. После тщательного смешивания теста со свежими яблоками, можно начать формировать шарлотку. 7. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и посыпьте мукой, чтобы не прилипало. 8. Переложите тесто с яблоками в форму и равномерно распределите его. 9. Выпекайте шарлотку в разогретой духовке около 40-45 минут, или пока верх пирога не превратится в золотистую корочку. 10. Проверьте готовность шарлотки, проткнув ее деревянной шпажкой или ножом⁚ они должны выйти чистыми, без прилипшего теста. 11. После готовности, остудите шарлотку и посыпьте ее сахарной пудрой для украшения. 12. Шарлотку можно подавать как теплую, так и полностью остывшую. Подайте ее с клубничным джемом, взбитыми сливками или мороженым по желанию. Этот простой рецепт шарлотки без миксера позволит вам насладиться вкусным и ароматным десертом, даже если у вас нет под рукой кухонного комбайна или ручного миксера. Шарлотка с сочными кусочками яблок всегда приятна как послеобеденное угощение, так и десерт для встречи с друзьями. Возьмите на вооружение этот рецепт и теперь вы сможете испечь шарлотку легко и без особых усилий без миксера! Шарлотка без миксера⁚ простой рецепт для ленивых кулинаров
Введение
Шарлотка – это один из самых популярных и простых десертов, который приготавливается по всему миру. Это слоеное пирожное со сладким начинкой из яблок или других фруктов. Но что делать, если у вас нет миксера? Не беда! Сегодня мы расскажем вам о простом способе приготовления шарлотки без использования миксера. Ведь каждый должен иметь возможность наслаждаться этим вкусным десертом, даже если нет специального кухонного оборудования.
Ингредиенты⁚
- 3-4 яблока
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 3 яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Немного сахарной пудры для украшения
Приготовление⁚
- Сначала подготовьте яблоки. Очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки.
- В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте яйца и ванильный экстракт. Тщательно взбейте венчиком до получения однородного теста без комочков.
- Добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте. Тесто должно быть гладким и нелипким.
- Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились;
- Смажьте форму для выпечки растительным маслом или выложите бумагой для выпечки. Вылейте тесто с яблоками в форму.
- Разогрейте духовку до 180 градусов С.
- Выпекайте шарлотку примерно 40-45 минут или до золотистого цвета. Проверьте готовность с помощью деревянного шампура – если он выходит сухим, значит, шарлотка готова.
- Выньте из духовки и оставьте остыть. Посыпьте сверху сахарной пудрой для украшения.
Вуаля! Ваша шарлотка без миксера готова! Теперь вы можете наслаждаться этим воздушным и ароматным десертом в любое время. Так просто приготовить вкусное блюдо без использования сложного оборудования.
Приятного аппетита!
Шарлотка ⎼ это одно из самых популярных десертов, который можно приготовить даже без использования миксера. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить нежное и ароматное яблочное угощение, используя обычные кухонные инструменты.
Ингредиенты⁚
- 3-4 яблока
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Пудра для просеивания
Приготовление⁚
1. Сначала подготовьте яблоки⁚ смойте их, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Потом нарежьте яблоки на тонкие дольки.
2. Возьмите форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой, чтобы избежать прилипания. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. В большой миске смешайте яйца и сахар. Взбитыми ручкой или венчиком аккуратно перемешайте до получения однородной массы.
4. Добавьте ванильный экстракт и таете растопленное сливочное масло. Перемешайте.
5. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель в смесь яиц и сахара. Аккуратно перемешивайте, чтобы избежать комочков.
6. Готовую тесто вылейте в приготовленную форму для выпечки. Разровняйте поверхность лопаткой или задней стороной ложки.
7. Уложите на тесто нарезанные дольки яблок, немного вдавливая их в тесто.
8. Поставьте форму с будущей шарлоткой в разогретую духовку и выпекайте приблизительно 40 минут или до золотисто-коричневой корочки.
9. Проверьте готовность шарлотки, воткнув в нее деревянную или металлическую шпажку. Если она остается сухой, то десерт готов.
10. После выпечки, оставьте шарлотку на 10-15 минут для остывания. Затем аккуратно вытащите ее из формы и посыпьте пудрой. Шарлотка готова к подаче на стол!
Теперь вы знаете, что приготовить вкусную и ароматную шарлотку без миксера. Этот простой рецепт позволяет получить нежное и сочное десертное блюдо, которым можно порадовать себя и своих близких в любое время года. Приятного аппетита!
